中国疾控中心营养与健康所学生营养师研究员张倩表示，儿童少年是生长发育的关键时期，需要获得营养均衡的食物，为体格和智力发育提供物质基础。这一时期也是饮食行为和生活方式形成的重要时期，需要及时开展营养健康教育，培养健康的生活方式。同时，儿童少年营养健康受家庭、学校、社会等多方面影响，需要创建多层次的营养健康氛围。原国家卫计委在2016年5月发布了《中国居民膳食指南》，随后出版《中国学龄儿童膳食指南》，指导儿童少年做到均衡膳食，吃动平衡，促进健康。综合而言，要注重以下5个方面：
首先，食物多样。儿...
